Projekty »
Żywność ekologiczna i jej wpływ na zdrowie
| :: Projekt UP479 (Szczegóły) | |
| Terminy |
| Czas trwania projektu: 1 godz. (45 min.) |
Miejsce realizacji: Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii (Aula A)
Adres: Lublin, ul. Skromna 8
Wykład przedstawia porównanie wartości odżywczej żywności ekologicznej i nieekologicznej. Prezentacja podsumowuje ostatnie wyniki badań dotyczące wpływu spożywania żywności ekologicznej na rozwój wybranych chorób m.in. takich jak nowotwory, otyłość, zatrucie ciążowe.