Miejsce realizacji: Collegium Agronomicum II (3)
Adres: Lublin, ul. Akademicka 15

„Czy czuję zapach? Nie czuję nic. Otóż to — bo kwiat nie pachnie sam z siebie. Trzeba poruszyć łodygą, wtedy kwiat czuje, że ktoś się nim zainteresował. I zaczyna wysiewać swój zapach. Kwiaty nie pachną dla siebie, tylko zawsze dla kogoś. Na każde poruszenie kwiat zareaguje zapachem — jest naiwny i lekkomyślny, każdemu chce się podobać.” R. Kapuściński, „Imperium”

Charakterystyczny, przyjemny lub też przeciwnie, odpychający. Zapach towarzyszy wielu roślinom. Pachną nie tylko kwiaty, ale również owoce, liście, a nawet korzenie. Dzięki wydzielaniu specyficznej woni rośliny nie tylko wabią lub odstraszają zwierzęta, ale również przekazują sobie informacje.

Za aromat wytwarzany przez rośliny odpowiadają substancje chemiczne, określane olejkami eterycznymi. Nazwa tych substancji doskonale oddaje ich charakter − olejek eteryczny to oleista ciecz o ulotnym, nietrwałym zapachu. Olejki są mieszaninami różnych związków chemicznych, które gromadzone są w specjalnych komórkach i zbiorniczkach, a następnie są uwalniane przez rośliny. Podczas naszego spotkania zastanowimy się, dlaczego rośliny pachną. Zapoznamy się z najcenniejszymi roślinami olejkodajnymi oraz i możliwościami wykorzystania olejków eterycznych w życiu człowieka. Zaprezentujemy również wybrane metody pozyskiwania tych ważnych substancji. Poznamy sztukę tworzenia potpourri oraz wspólnie wykonamy pachnące kwiatami i ziołami woreczki, które będą nam przypominać o naszym miłym spotkaniu.