Miejsce realizacji: Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii (220)
Adres: Lublin, ul. Skromna 8

Podczas warsztatu dzieci będą miały możliwość samodzielnego przygotowania zdrowego deseru monoporcjowego, wykorzystując proste i naturalne składniki. Każde dziecko będzie mogło stworzyć swój własny, unikalny deser, ucząc się przy tym podstawowych technik kulinarnych.

Dodatkową atrakcją warsztatu będzie wprowadzenie do fascynującego świata kuchni molekularnej. Dzieci będą miały okazję poznać i zastosować techniki takie jak sferyfikacja, czyli proces przekształcania płynów w małe, kuliste żelki. Ta zabawna i edukacyjna część warsztatu pozwoli dzieciom zobaczyć, jak nauka i kuchnia mogą się przenikać, tworząc niesamowite efekty wizualne i smakowe.

W trakcie warsztatu dzieci dowiedzą się również, jak ważne jest wybieranie zdrowych składników i jak można przygotować pyszne desery, które są jednocześnie zdrowe. Całe zajęcia będą prowadzone w formie zabawy, aby dzieci mogły cieszyć się nauką i gotowaniem, rozwijając jednocześnie swoje umiejętności manualne i kreatywność.

Na koniec warsztatu każde dziecko będzie mogło zabrać do domu swój własnoręcznie przygotowany deser, co na pewno będzie dla nich powodem do dumy i radości.