Miejsce realizacji: Uniwersytet Przyrodniczy - ul. S. Leszczyńskiego 7 (304)
Adres: Lublin, ul. S. Leszczyńskiego 7

W różnych środowiskach występują specyficzne zespoły mikroorganizmów. Niektóre z nich (mikroorganizmy hodowalne) można łatwo wyizolować i wyhodować w warunkach laboratoryjnych. Jedną z metod ich izolacji jest wyłożenie fragmentów środowisk (grudki gleby, kawałki warzyw, owoców, liści czy korzeni) na uniwersalne pożywki mikrobiologiczne (stała pożywka bulionowa dla bakterii, pożywka Martina dla grzybów mikroskopowych). Po inkubacji szalek w termostatach uzyskuje się wzrost spontaniczny (zlany lub kolonijny) różnych mikroorganizmów.

Celem ćwiczenia jest obserwacja hodowli spontanicznych mikroorganizmów wyizolowanych z różnych środowisk oraz ich wstępna identyfikacja na podstawie cech morfologicznych kolonii.