Zarejestruj

prof. dr hab. Świeca Michał

Edycje: 2
#NazwaMiejscaGodz.
czwartek 2024-09-19
UP248

Magiczne eksperymenty

Zakończony
dr inż. Małgorzata Sierocka, mgr inż. Agata Michalska, dr inż. Katarzyna Lisiecka, prof. dr hab. Michał Świeca
Brak miejsc
10:00
piątek 2024-09-20
UP104

Dlaczego żywność ciemnieje? Stop brązowieniu enzymatycznemu - czyli jak zahamować aktywność oksydazy polifenolowej i peroksydazy.

Zakończony
dr inż. Małgorzata Sierocka, dr hab., prof. uczelni Urszula Złotek, dr hab., prof. uczelni Monika Karaś, prof. dr hab. Urszula Gawlik, dr hab., prof. uczelni Dariusz Kowalczyk, mgr inż. Agata Michalska, dr inż. Katarzyna Lisiecka, prof. dr hab. Michał Świeca, dr inż. Urszula Szymanowska
5
10:00